le blog de catherine

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BARRE DE CEREALES MAISON

mes recettes-collationsPosted by catherine campioni 28 Jan, 2015 09:10

la recette:

préchauffez le four à 180 °

faites fondre à feu doux un peu de graisse de coco dans une casserole avec une grosse banane écrasée

quand tout est fondu, retirez la casserole du feu et
ajoutez deux CàSoupe de miel
150 gr de flocons (avoine, riz, sarrasin, …)
30 g de poudre d’amandes ou de coco

placez le tout dans un moule à cake et tassez bien avec une cuillère

puis faites cuire pendant 15 minutes

attendez que ça refroidisse avant de démouler

ensuite couper en 8-10 morceaux

les barres se conservent au frigo dans un récipient fermé