le blog de catherine

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PETIT DEJEUNER pancake

mes recettes-petits déjeunersPosted by catherine campioni 15 Jan, 2015 09:02
la recette pour 10 grands pancakes

mélanger
750 ml de lait d'amande ou autre lait végétal
50 g de farine de maïs
150 g de farine de sarrasin complet
175 g de flocons de riz ou autres flocons
5 oeufs battus
1 sachet de sucre vanille
1/2 sachet de baking powder
un peu de cannelle

comme huile de cuisson : un peu d'huile de coco

servir avec des fruits frais et un thé vert